Фаршемес вакуумный Hualian JBFZ-650

Модель: Фаршемес вакуумный Hualian JBFZ-650
Производитель: Hualian
Под заказ
4 064 100р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Характеристики
Вес (без упаковки) 1770 кг
Вес (с упаковкой) 1950 кг
Высота 3100 мм
Глубина 1400 мм
Загрузка от 440 до 490 кг
Конструкция напольная
Мощность 11 кВт
Напряжение 380 В
Объём бункера 650 л
Страна-производитель Китай
Тип механическая
Ширина 2300 мм
Описание

Вакуумный фаршемес Hualian JBFZ-650 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного перемешивания мясного, рыбного и смешанного фарша, овощного сырья, творожных начинок с различными вкусовыми добавками и рассолами. Модель оснащена механической панелью управления. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.

Особенности:

  • Вакуумная среда препятствует развитию болезнетворных микроорганизмов, помогает сохранить натуральный цвет и свежесть готового сырья
  • Шнеки установлены на двух подшипниках для более долговечной и стабильной работы
  • Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша

Дополнительные характеристики:

  • Минимальная температура продукта: 10 °C
  • Степень вакуума: 0,09 мПа

Опции (заказываются отдельно):

  • Цифровой температурный контроллер